Молоко Нашей дойки – это цельное молоко, которое мы не подвергаем никаким типам обработки, изменяющим его состав, проводя исключительно очистку и пастеризацию.

Молоко, полученное во время  утренней дойки, является наиболее жирным и питательным. Оно также не подвергается никаким типам обработки, лишь очистке и пастеризации.

Кисломолочные продукты уникальны, поскольку получаются исключительно путем сквашивания пастеризованного коровьего молока закваской на кефирных грибках. 

В процессе брожение не добавляются консерванты, чтобы сохранить настоящий вкус и пользу.

Особенность ряженки заключается в том, что ее вкус нежный и натуральный без применения подсластителей и других пищевых добавок и консервантов. Она готовится из топленного молока, получая нежный естественный вкус. В напитке присутствуют практически все вещества, которые есть в молоке, но усваиваются они значительно лучше.

Для изготовления топленого молока мы берем цельное молоко и томим при температуре 95-99 градусов в течении 4 часов, в результате молоко приобретает приятный кремовый оттенок и ореховый вкус.

Молочная продукция с натуральным составом подойдет для питания детей с 3-х лет. В процессе производства сохраняются все полезные вещества. При производстве молока из него частично испаряется влага, поэтому концентрация некоторых веществ увеличиваются: это витамины А и Е, кальций, железо.

Напишите нам на почту info@milk-gelios.ru, и мы обязательно свяжемся с Вами!